Меню Закрыть

В Краснодаре соберутся лучшие рестораторы и отельеры России

Первый форум для профессионалов индустрии гостеприимства «PRO.Грабли» пройдет в краевой столице 23 апреля. В нем примут участие одни из лучших рестораторов и отельеров страны, которые расскажут, как не совершать ошибок в ресторанном, барном и гостиничном бизнесе.

— Краснодарский край — регион с безграничными возможностями, гостеприимный, именно поэтому наш новый проект PRO.Грабли проходит в Краснодаре в период подготовки к активному курортному сезону. Приглашаем всех руководителей и сотрудников ресторанов и отелей города и края пройти однодневную «прокачку» и избавиться от некоторых повторяющихся ошибок, чтобы сезон 2019 стал рекордным по прибыли и удовлетворенности инвесторов, — сказала генеральный продюсер федерального проекта развития индустрии гостеприимства регионов России «HORECA By» Марина Бурага.

Мероприятие пройдет в конференц-холле Торгово-промышленной палаты Краснодарского края (ул. Трамвайная, д. 2/6), 2 этаж. Спикерами форума станут представители индустрии гостеприимства с опытом руководства или запуска ресторанного или гостиничного объекта, которые подскажут предпринимателям, как не наступать на «грабли» и быстрее двигаться к цели.

На форуме ожидают более 400 предпринимателей индустрии гостеприимства Кубани.
Его участники обсудят разработку и реализацию концепции и маркетинговой стратегии, построении личного бренда руководителя. В ходе мероприятия пройдут круглые столы о вопросах правильного инвестирования, лекции на тему операционного управления гостиничными объектами.

Отдельной темой форума станет блок по женскому предпринимательству в индустрии гостеприимства: участники обсудят женский тайм-менеджмент, психологическую разгрузку, выбор стиля управления и другие вопросы. Бесплатный билет на форум можно получить на сайте mygrabli.ru.