В финал конкурса «Мастера гостеприимства» вышла участница из Краснодара

Имена победителей полуфинала всероссийского конкурса — проекта президентской платформы «Россия-страна возможностей», который проходил в Краснодаре, объявили 4 апреля. Финалистами конкурса стали 30 участников из 16 регионов. В их числе — конкурсантка из Краснодара. В церемонии закрытия приняли участие руководитель направления по работе с партнерами АНО «Россия — страна возможностей» Антон Сериков, врио министра курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Мария Золотухина и заместитель главы Краснодара Антон Смертин.

— Два дня профессионалы в сфере туризма и гостеприимства из 35 регионов нашей страны презентовали свои проекты и работали над решением кейсов по совершенствованию туристической привлекательности Краснодарского края. Сегодня мы узнали список сильнейших, тех, кто представит наш сегодняшний полуфинал на итоговой битве «мастеров». Совершенно точно, что в этом конкурсе нет проигравших. Участники, которым удалось окунуться в атмосферу очных этапов конкурса, уже стали победителями — у них появилась возможность стать частью профессионального сообщества «мастеров гостеприимства», найти партнеров для своих проектов, поделиться опытом и лучшими практиками и получить обратную связь от ведущих специалистов отрасли, — сказал Антон Сериков.

В Краснодаре состоялся первый полуфинал второго сезона конкурса «Мастера гостеприимства», в котором приняли участие 140 конкурсантов из 35 регионов России, показавшие лучшие результаты по итогам дистанционного тестирования. Во время конкурсных испытаний полуфинала участники решали региональные кейсы, представляли свои проекты, а эксперты индустрии не только оценили их и выбрали лучшие, но и провели для всех участников мастер-классы.

— Отрадно, что Краснодар удостоен чести принимать полуфинал всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства». Туризм сейчас переживает период трансформации, меняются направления, приоритеты. И вопросы квалифицированных кадров выходят на первые позиции в конкурентной борьбе. Сегодня мы увидели много интересных проектов, ждём, что в скором времени они найдут свое воплощение в реальном секторе туриндустрии», — отметила Мария Золотухина.

В рамках полуфинала конкурса состоялась панельная дискуссия «Развитие эногастрономического туризма в России». Модератором выступил президент международного эногастрономического центра Леонид Гелибтерман. В дискуссии приняли участие:

— титулованный шеф-повар южного региона, владелец ресторанов «Угли-угли» и «The печь» Андрей Матюха;

— советник мэра города Анапа, руководитель проекта «Экспортный бренд Российского вина» Павел Майоров.

— Конкурс мастера гостеприимства оказывает невероятный эффект на всех присутствующих. Видно, как вовлечены конкурсанты, как они заряжаются энергией и обмениваются идеями, которые потом могут вырасти в новые проекты. Мне кажется, главным результатом конкурса можно считать не только его итоги, но и сам процесс — каждый, кто принял участие в полуфинале, приобрел невероятный опыт и знания, а также получил бесценные советы от лидеров индустрии. Конечно, нам радостно видеть в числе финалистов проекта представителей нашего города и региона. Удачи им в финальных состязаниях! — прокомментировал итоги конкурса заместитель главы Краснодара Антон Смертин.

Всего в финал вышли 8 участников конкурса из Краснодарского края. Среди них — Екатерина Рубацкая из Краснодара, которая представила проект по развитию комфортной и доступной среды для туристов в любом городе.

— Мастера гостеприимства — это прежде всего новые знакомства, общение. Чтобы быть настоящим мастером гостеприимства нужно обладать высоким уровнем эмпатии, стремиться к развитию. Уврена, что не надо долго размышлять об участии в конкурсе и других проектах президенсткой платоформы «Россия — страна возможностей. Нужно принимать участие и не бояться озвучивать свои идеи, — сказала Екатерина Рубацкая.

Региональные полуфиналы всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства» — проекта президентской платформы «Россия-страна возможностей» в 2021 году пройдут еще в пяти городах России: Мурманск, Калуга, Петропавловск-Камчатский, Тюмень, Пермь.

Партнерами конкурса выступают Ростуризм, Росмолодежь и Общенациональный Союз Индустрии Гостеприимства (ОСИГ).

Конкурс «Мастера гостеприимства» реализуется в рамках федерального проекта «Социальные лифты для каждого» национального проекта «Образование».

Первый полуфинал конкурса стартовал 3 апреля в Краснодаре.