В минувшие выходные в кубанской столице состоялся городской этап краевого конкурса «Кулинарная симфония для мамы» в рамках празднования Дня матери. Участниками стали активисты - общественники, предприятия общественного питания, представители различных учреждений, организаций. Кулинарные и творческие способности конкурсантов оценивали члены жюри под председательством заместителя главы кубанской столицы Натальи Маханько. Столы с кулинарными изысками накрыли на третьем этаже торгового центра «Галерея - Краснодар». Конкурс проводился по шести номинациям. Среди них: «Красна изба пирогами» (выпечка из сдобного теста), «Дары осени» (оригинально оформленная композиция из осенних ягод и фруктов», «Кубанские разносолы». Краснодарский комбинат лечебного питания, к примеру, представил на суд жюри сразу пять фирменных блюд. Даже рыбный фарш запекли в форме медицинского шприца. Праздничную атмосферу создавали различные детские творческие коллективы города. Зрители могли не только отведать различные блюда конкурсантов, но и проголосовать за лучшее, по их мнению, блюдо. Гран-при конкурса - денежную премию в размере пяти тысяч рублей получила многодетная мама Нина Пичкур. Она вышла получать награду вместе с супругом Алексеем и пятью детьми. Замглавы Краснодара отдала денежную премию самому младшему члену семьи годовалому Глебу.
- В кубанской столице в эти дни - много событий, посвященных самому главному человеку в нашей жизни - маме, - рассказала Наталья Маханько. - Организовывая этот конкурс, мы делали ставку не только на профессионалов, но и обычных женщин, любящих порадовать своих домочадцев разнообразной и вкусной пищей.
Финал краевого конкурса состоится 27 ноября в спортивном зале КубГАУ, где пройдет выставка - ярмарка конкурсных работ в номинации «Фирменное блюдо». Все вырученные средства будут направлены в фонд благотворительной программы «Цветик - семицветик. Вместе поможем детям».
