Цены на детское питание
Дата размещения: 20 мая 2016, 08:25Рынок детского питания положительно растет. Данная категория пищевой промышленности является продуктами первой необходимости, поэтому детское питание максимально хорошо обеспечено сбытом по всем каналам розничных и оптовых продаж.
Главным преимуществом детского питания является не только простота его использования, но и то, что данная продукция проходит жесткий контроль качества. Контролируется все: готовое питание, сырье, отбираемое для производства, технологический процесс производства пищи. Еще одним преимуществом детского питания является отсутствие в его составе вредных консервантов, так как консерванты химического происхождения при его производстве категорически запрещены.
В настоящий момент производство детского питания в России находится на достаточно высоком уровне и вполне выдерживает конкуренцию со стороны западных предприятий. Продукция отечественных производителей стоит в 1,5-2 раза дешевле, чем у иностранных конкурентов, поэтому потребитель всё больше доверяет российским производителям, предлагающим высококачественную продукцию по доступным ценам.
Рынок детского питания сегментируется по виду продукции. В натуральном выражении лидирующими сегментами являются пюре (27,1%) и смеси (20%), затем детская кисломолочная продукция и фруктовые соки с долями 17,2% и 16,2%. По сути, смеси и кисломолочные детские продукты выступают как специализированное клиническое питание, которое наиболее востребовано на рынке.
Средние оптовые цены на продукцию детского питания по муниципальному образованию город Краснодар на 01.04.2016 по отношению к 01.01.2016 возросли на 10,6%.
Основными причинами роста цен являются: увеличение цен на энергоносители, рост стоимости сырья, курса валют, транспортных расходов, упаковочных материалов, часть которых производится за пределами Российской Федерации.
Динамика изменения цен по категориям детского питания в 1 квартале 2016 года сложилась следующим образом.
Смеси молочные и безмолочные
- Цены на молочные и безмолочные смеси выросли на 7,6 руб. (с 505,60 руб. до 513,2 руб.), что составило 1,5 %.
(диаграмма"Смеси молочные и безмолочные")
Каши молочные и безмолочные
- Цены на каши молочные и безмолочные возросли на 2,12 руб. (с 110,00 руб. до 112,12 руб.), что составило 1,9 %.
(диаграмма"Каши молочные и безмолочные")
Соки фруктовые и овощные
- Цены на соки фруктовые и овощные снизились на 4,00 руб. (с 38,16 руб. до 34,16 руб.), что составило 10,5 %.
(диаграмма"Соки фруктовые и овощные")
Пюре фруктовые
- Цены на пюре фруктовые снизились на 0,54 руб. (с 36,60 руб. до 36,06 руб.), что составило 1,5 %.
Пюре овощные
- Цены на пюре овощные возросли на 0,15 руб. (с 33,14 руб. до 33,29 руб.), что составило 0,4 %.
Пюре мясные
- Цены на пюре мясные возросли на 0,62 руб. (с 54,57 руб. до 55,19руб.), что составило 1,1 %.
Пюре мясорастительные
- Цены на пюре мясорастительные возросли на 0,8 руб. (с 40,70 руб. до 41,50 руб.), что составило 2,0 %.
(диаграмма"Пюре мясорастительные")
Пюре рыбные с овощами
- Цены на пюре рыбное с овощами уменьшились на 1,6 руб. (с 47,85 руб. до 46,25 руб.), что составило 3,3 %.