Информация о развитии потребительского рынка города Краснодара в 2018 году

2018 год стал знаковым для города Краснодара. Город одержал победу во Всероссийском конкурсе «Торговля России 2018» в номинации «Лучший торговый город России». Победа кубанской столицы в престижном Всероссийском конкурсе «Торговля России 2018» закономерна. Краснодар представил на суд авторитетного жюри свои наработки и новации в торговой сфере.

Потребительская сфера краевого центра объединяет около 9 тысяч юридических лиц и почти 24 тысячи индивидуальных предпринимателей из числа хозяйствующих субъектов. Число крупных и средних субъектов розничной торговли в Кубанской столице составляет 222 единиц, общественного питания — 35.

В сфере торговли трудятся 123530 человек. В торговле и общественном питании занято 32,7% субъектов малого предпринимательства.

Сегодня Краснодар — это большая торговая площадка, представляющая собой все форматы розничной торговли в количестве 10447 объектов.

3 розничных сельскохозяйственных рынка на 2119 торговых мест.

85 ярмарок из них: 13 — непродовольственные ярмарки на 4770 мест; 72 — продовольственные ярмарки на 7035 мест.

1099 — сезонных и временных объектов по продаже бахчевых культур, кваса, мороженого, хвойных деревьев и др.

Отрасль предприятий общественного питания Кубанской столицы представлена 1210 объектами.

Наличие всех форматов розничной торговли на территории города Краснодара являются востребованными и обеспечивают добросовестную конкуренцию, дополняя друг друга.

Краснодар формирует около 39% всего розничного товарооборота Краснодарского края, более 28% оборота общественного питания и 45,2% объемов оказываемых платных услуг населению.

Краснодар с показателем 1362 квадратных метра на 1 тысячу жителей занимает первое место в Российской Федерации по уровню обеспеченности качественными торговыми площадям. Данный показатель превышает среднекраевой уровень почти в 2 раза.

Также уникальность потребительского рынка Краснодара состоит еще в том, что столица Кубани является городом крупных торговых сетей и представляет 671 ритейл-операторов из 2691 функционирующих на российском потребительском рынке, таких как «Магнит», «X5RITAIL», «О’Кей», «Ашан», «Леруа Мерлен», «Лента», «М-видео», «Техносила», «METRO», «Пятёрочка»,

«Бауцентр», «Перекрёсток», «Евросеть», «OBI», «Hoff», «Спортмастер», «Детский мир» и другие.

В отрасли происходит интенсивное внедрение современных стандартов и технологий, связанных с сетевыми формами организаций хранения и доставки продукции, развитие логистики.

Так, уже успешно функционируют три современных логистических центра, это: ООО «Адва Логистик»; ООО «Холдинг Кубань»; ЗАО «ЕврАзЭС Краснодар».

Крупные складские комплексы позволяют обеспечить продовольственной и непродовольственной группой товаров не только жителей Краснодара и жителей Кубани, но и всего южного региона, решается одна из проблем потребительского рынка — обеспечение жителей и гостей Кубани качественными товарами по ценам, приближенным к ценам товаропроизводителей.

Рынок Краснодарского ритейла формирует свой профиль, для которого характерно сочетание международных, федеральных и местных торговых сетей.

На сегодняшний день на рынке отчетливо прослеживается тенденция стирания локальных границ развития местных ритейл — сетей. Местные краснодарские торговые сети представлены брендами «Магнит», «Табрис», «Красная площадь», АО фирма «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева, «Алкотека», «Апельсин», «Сказка» , «Морковь», «Гранат», сеть кулинарий «Патрик и Мари», «Восход» и другие.

В центральной части Кубанской столицы широко представлен стрит-ритейл, образующий из городских улиц торговый коридор из предприятий торговли и общественного питания, расположенных на первых этажах зданий разной площадью, в том числе в помещениях, переведенных из статуса жилых в нежилые.

Самыми наполненными торговыми коридорами являются: ул. Красная, ул. им. Чапаева, ул. Мира, ул. им. Гоголя, ул. Красноармейская, ул. Ставропольская, ул. Коммунаров. Традиционно формат «стрит-ритейл» пользуется повышенным спросом у сетей кафе, ресторанов, ювелирных, продуктовых, обувных ритейлеров.

В последнее время наблюдается тенденция децентрализации спроса на объекты стрит-ритейла. Такие торговые коридоры возникают в спальных и вновь строящихся районах города благодаря спросу и пешей доступности (ул. им. Карякина, ул. им. Байбакова, ул. им. Атарбекова, ул. им. Гагарина и др.).

Краснодарский край по истине считается житницей России, динамично развивающимся аграрным краем. В Краснодаре на данный момент насчитывается около трехсот предприятий агропромышленного комплекса. Региональными и городскими властями созданы условия по насыщению потребительского рынка собственно выращенной и собственно произведенной продукцией.

В целях развития фирменной торговли от продовольственных товаропроизводителей, в городе созданы и функционируют 3 муниципальных ярмарки. Следует отметить, что городскими властями принимаются меры по сохранению традиционно сложившихся форм рыночной торговли в условиях жесткой конкуренции. И данные муниципальные рынки являются востребованными у жителей города.

Среди производителей продукции представляет мультиформатную торговлю и ООО «Пашковский хлеб», который осуществляет реализацию хлебобулочных изделий через 2 фирменных магазина и 52 павильона.

В целях обеспечения напрямую (без посредников) сельхозпродукцией горожан администрацией муниципального образования город Краснодар организовано 12 крупных ярмарочных площадок выходного дня на 955 бесплатных торговых мест. Такая форма торговли очень востребована как среди производителей продукции, так и среди жителей города.

Еще одной формой поддержки сельхозтоваропроизводителей и насыщения рынка сельхозпродукцией является организация муниципалитетом пилотных ярмарок «Фермерские дворики» 4.

На потребительском рынке города широко представлены торговые объекты малых форм в количестве 2313 объектов, из них 1095 сезонных лотков (площадок и бахчевых развалов), 1133 киоска и павильона, 85 площадок летних (сезонных) кафе. Все эти объекты включены в схему размещения нестационарных торговых объектов, утвержденную постановлением администрации муниципального образования город Краснодар.

Благодаря совместной работе муниципалитета Краснодара с владельцами малоформатной торговли реализован большой социальный проект по обновлению павильонов ожидания общественного транспорта на всех центральных и магистральных улицах Кубанской столицы. При установке торгово-остановочного комплекса, в составе которого оборудовано НТО, хозяйствующими субъектами за счет собственных средств дополнительно установлены еще остановочные павильоны по другим адресам с дальнейшим их содержанием. Места установки ОП определены муниципалитетом. Всего за период с 2014 года размещено 204 ТОКа и дополнительно оборудовано 147 остановочных пунктов. Таким образом, в городе решена проблема обновления павильонов ожидания в количестве 351 единиц из 680 существующих.

Успешное экономическое развитие Краснодара в сфере потреби-тельского рынка достигнуто благодаря грамотно построенной политике администрации Краснодарского края совместно с администрацией муниципального образования город Краснодар. Данная работа нацелена на перспективу, долгосрочную отдачу в виде налогов, рабочих мест, благоустройства и развития инфраструктуры.