Победители конкурса профессионального мастерства кулинаров предприятий общественного питания города Краснодара «Искусство с большой буквы»

В городе Краснодаре 22 июня 2012 года состоялся конкурс профессионального мастерства кулинаров предприятий общественного питания города Краснодара «Искусство с большой буквы». В конкурсе приняли участие 14 шеф-поваров предприятий индустрии питания. Работы оценивало компетентное жюри:

В результате победителями стали:

1-е место - Кармазин Артём Сергеевич, старший повар ресторана «Будда Бар» ООО «Спорт клуб»;

2-е место – Курилова Галина Анатольевна, шеф - повар ресторана «Тай» ООО «Тай»;

3-е место разделили – Дьяченко Александр Николаевич, шеф-повар ресторана «Дюран» ООО «Гранд» и Волочаев Дмитрий Сергеевич, шеф-повар ресторана «Эспаньола» ООО «Легион-Инвест».