С целью предотвращения распространения инфекционных заболеваний и обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия жителей и гостей города Краснодара, напоминаем о необходимости неукоснительного соблюдения санитарного законодательства, в том числе требований, установленных:
- постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22.05.2003 № 98 «О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.3.2.1324-03»;
- постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
- постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 20.11.2020 № 36 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиямдеятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию».
Вместе с тем обращаем внимание на недопущение, в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями:
- реализации пищевой продукции без товаросопроводительных документов;
- реализации пищевой продукции, не соответствующей органолептическим показателям;
-
реализации размороженной и в последующем повторно замороженной
пищевой продукции; - реализации пищевой продукции с истекшими сроками годности;
- реализации пищевой продукции без маркировки, предусмотренной требованиями технических регламентов.
Соблюдение перечисленных рекомендаций является одним из ключевых аспектов для поддержания здоровья и безопасности жителей и гостей нашего города, а также позволит минимизировать риски распространения инфекционных заболеваний.
Больше новостей Краснодара:
Темы новости
Распечатать
