Краснодар продолжает укреплять двусторонние контакты с китайским городом-побратимом Харбином, осваивая новые сферы взаимодействия.
3 марта 2022 года на базе ГБПОУ КК «Краснодарский торгово-экономический колледж» и Второй профессиональной школы города Харбина в формате видеообмена состоялось мероприятие, посвящённое празднованию Масленицы и проведению кулинарных мастер-классов по приготовлению блинов и китайских пельменей цзяоцзы (традиционного китайского блюда на праздничном столе во время Праздника весны).
Краснодарские студенты поделились со своими китайскими друзьями секретами приготовления русских блинов, а китайские ребята, в свою очередь, рассказали об отличительных особенностях приготовления китайских пельменей. На основе полученных видео мастер-классов ребята колледжей приготовили национальные блюда двух стран.
Также Краснодарский торгово-экономический колледж подготовил для Харбина небольшой концерт в традиционных русских костюмах с праздничной атрибутикой, где они рассказали студентам Харбина об истории и традициях празднования Масленицы.
РЕПОРТАЖ ТЕЛЕКАНАЛА «КРАСНОДАР» О КУЛИНАРНЫХ МАСТЕР-КЛАССАХ
В КРАСНОДАРЕ И ХАРБИНЕ