Национальная гостиная муниципального казённого учреждения муниципального образования город Краснодар «Общественно-информационный центр города Краснодара» вот уже второй год подряд принимает, организованный совместно с Краснодарской региональной общественной организацией «Татарская община «Булгар-К», традиционный татарский национальный праздник «Каз омэсе» («Праздник гусиного пера»).
Проведение мероприятия стало возможным благодаря реализации подпрограммы «Гармонизация межнациональных отношений и профилактика терроризма и экстремизма» на 2015–2017 годы муниципальной программы муниципального образования город Краснодар «Развитие гражданского общества»: татарская община, как и год назад, вновь вошла в число национально-культурных общественных объединений – победителей конкурса на предоставление субсидий из средств муниципального бюджета.
Издавна с началом зимы жители татарской деревни приступали к коллективной обработке гусиного мяса, пера и пуха: заготавливали впрок гусятину и целебный гусиный жир, щипали пух на подушки и одеяла, которые пойдут на приданое невестам. Традиционно в эти дни парни и девушки собирались на посиделки, знакомились, пели песни. Отпраздновать «Каз омэсе», эту замечательную традицию татарского народа, дошедшую до нас с древнейших времён, собрались около семидесяти активистов татарской общины, представители других общественных объединений.
Со словами приветствия к гостям праздника обратились председатель Краснодарской региональной общественной организацией «Татарская община «Булгар-К» Васил Зуфарович Ягофаров, представители администрации города и председатели национально-культурных объединений Краснодарской краевой общественной организации «Центр национальных культур».
В рамках праздника силами активистов татарской общины было организовано театрализованное представление, посвящённое всем этапам празднования «Каз омэсе» в татарских деревнях, были исполнены народные песни и танцы, прозвучали стихи на татарском и русском языках.
Основной целью мероприятия, посвящённого «Празднику гусиного пера», стало объединение членов татарской общины старшего и младшего поколений, сохранение и развитие самобытной культуры, традиций и обычаев татарского народа, знакомство с ними не только татарской молодёжи, но и представителей других народов, проживающих в Краснодаре.
В завершении вечера гости праздника смогли отведать татарские национальные блюда, в том числе, кончено же, запечённого с яблоками гуся, татарскую национальную выпечку (вакбеляш, очпочмак, балиш, кыстыбый, чак-чак) и сладости с чаем, а наиболее отличившимся при подготовке праздника активистам «Татарской общины «Булгар-К» были вручены памятные подарки.
